мясорубка-терка fimar 12/т предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена зубчатым редуктором в масляной ванне, микровыключателем на прижимном рычаге и нижней защитной решеткой. внутренние детали съемные, что удобно для их мытья в посудомоечной машине. корпус и входное отверстие выполнены из полированного алюминия, самозатачивающийся нож, решетка, ролик, бункер и съемный режущий узел - из нержавеющей стали.

в комплект поставки входят решетка и самозатачивающийся нож.

дополнительные характеристики:

• производительность терки: 40 кг/ч
• отверстие для подачи мяса: ø 52 мм
• диаметр отверстий решетки: ø 6 мм
• размер входного отверстия терки: 140x75 мм
• габариты в упаковке: 750x300x480 мм
• объем упаковки: 0,108 м³

опции (заказываются отдельно):

• система унгер
• реверс
• решетки и ножи
• насадки для наполнения колбас диаметр 15 мм / 20 мм / 30 мм
• насадка для протирки овощей