мясорубка sirman master 90 hp 7 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена 2 автономными двигателями для мясорубки и толкателя и предохранительным микровыключателем на крышке ванны.

в комплект поставки входят самозатачивающиеся нож и решетка 6 мм из нержавеющей стали, самонесущая конструкция с колесиками из нержавеющей стали с тормозом и инструмент для извлечения винта и решеток.

особенности:

• герметичные угловые редукторы в масляной ванне
• автоматическое открывание крышки, управляемое воздушными поршнями
• функционирование с таймером 
• обратный ход с таймером лопасти перемешивателя
• органы управления из нержавеющей стали ip 67 с обратным ходом на tc
• корпус из нержавеющей стали aisi 304
• блок измельчения из нержавеющей стали aisi 304
• стержень перемещения из нержавеющей стали
• стержень винта из закаленной стали
• быстрый демонтаж горловины и лопасти без использования инструментов
• эксклюзивная запатентованная система контроля наличия решетки на 42

дополнительные характеристики:

• диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
• объем бункера: 120 л
• загрузка: 90 кг
• мощность замешивания: 1,102 квт

опции (заказываются отдельно):

• устройство для защиты от брызг из нержавеющей стали
• система защиты горловины с блокировкой для решеток с отверстиями > 8 мм
• горловина для частичной или полной системы «унгер» из нержавеющей стали
• педаль
• полуавтоматическое устройство для производства гамбургеров