овощерезка robot coupe cl50 ultra предназначена для использования на профессиональной кухне. с ее помощью можно за считанные секунды измельчить овощи, фрукты, сыр и мясо для приготовления супов, вторых блюд, салатов, гарниров и десертов. ее установка позволит ускорить процесс обслуживания клиентов, ведь конструкция овощерезки создана таким образом, чтобы сделать процесс работы максимально удобным и быстрым.

овощерезка robot coupe cl50 ultra имеет две загрузочные воронки: круглую диаметром 58 мм для загрузки овощей и фруктов продолговатой формы и большую полукруглую воронку для крупных кусков продуктов. овощерезка оснащена системой автозащиты от поломок: при неправильной установке ножей или крышки защитная система блокирует работу двигателя аппарата. корпус овощерезки robot coupe cl50 ultra, а также все внутренние поверхности аппарата, входящие в контакт с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали высокого качества. все эти аспекты позволяют утверждать, что овощерезка robot coupe cl50 ultra изготовлена с учетом мировых стандартов безопасности для рабочего персонала и конечного потребителя приготовленных блюд.

двигатель овощерезки данной модели вращает ножи со скоростью 375 оборотов в минуту, поэтому овощерезка отличается высокими показателями производительности: от 250 до 300 килограммов измельченных продуктов в час. огромный выбор ножей, выпускаемых компанией «robot coupe», позволяет произвести любую нарезку: кубиками, дольками, ломтиками, крупной и мелкой стружкой, рифлеными кругами.