овощерезка gastrotop hlc-300 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей: картофеля, свеклы, моркови и др. на части различной формы, тонкого измельчения овощей, шинковки капусты, протирки варёных овощей, крупяных и бобовых продуктов. предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе, столовых.

все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, тщательно обработаны и отполированы, что обеспечивает легкость очистки машины в конце рабочего дня. полностью металлическая конструкция дисков обеспечивает повышенную надежность. кромка лезвий специально заточена для достижения аккуратного внешнего вида поверхности реза.