спиральный тестомес gam s 50ts2ve предназначен для замешивания различного теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней. оборудование оснащено таймером.

прибор оборудован системой ikaro, представляющей собой 2 мощных крюка для фиксации головы при опускании в соответствующих пазах. система надежно фиксирует головной компонент при его опускании, препятствует постепенному разбалтыванию механизма в процессе работы и снижает вибрацию, тем самым продлевает эксплуатационный срок оборудования.

форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали aisi 304.

дополнительные характеристики:

• размер дежи: 450х450х300 мм
• мощность:
  • 1 скорость: 1,5 квт
  • 2 скорость: 2,2 квт
• габариты в упаковке: 540х850х970 мм