спиральный тестомес fimar 18/cn 2v предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.

дополнительные характеристики:

• число оборотов спирали: 90 / 180 об/мин.
• размер дежи: ø 360x210 мм
• габариты в упаковке: 700х450х870 мм
• объем упаковки: 0,25 м³

опции (заказываются отдельно):

• функция защиты двигателя от перегрузки
• механический или цифровой таймер
• сетчатая крышка из нержавеющей стали
• ручки для извлечения дежи
• комплект колес
• низкая тележка на колесах