мясорубка м-250 (укм-12) стационарная предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
в мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
в состав изделия входит
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
дополнительные опции
- решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
- решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
- насадка для набивки колбас;
приводной механизм пм
назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов
напряжение 380в
род тока – 3х фазный переменный
мощность электродвигателя – 1,5 квт
частота вращения приводного вала 200 об/мин
мясорубка мм
назначение: приготовление мясного и рыбного фаршей
производительность техническая – 250 кг/ч;
наружный диаметр решеток – 82 мм;
диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм