овощерезка robot coupe cl50 ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
эффективная и надежная, простая при очистке и обладающая большим разнообразием нарезки, эта овощерезка поможет максимально заменить ручной труд на производстве.
с помощью cl 50 ultra вы сможете осуществить самые разнообразные виды нарезки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.

особенности модели:
• производительность. большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. за одну операцию можно обработать до 10 томатов.
• точность. круглая воронка (ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.
• прочность. блок двигателя из нержавеющей стали, специально разработанный для работы с большими количествами.
• очистка. крышка простой формы без выступов для легкой санитарной обработки.
• эргономия. модель оборудована автоматическим устройством повторного запуска машины при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы.