настольные охлаждаемые витрины (витрины для ингредиентов) могут использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельные единицы холодильного оборудования.
предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). в том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
витрина vt3-g открытого типа рассчитана на гастроемкости gn 1/3 (7 шт.). при этом гастроемкости в  комплект поставки не входят.