автоматическая хлеборезка jac eco+ используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. модель оснащена системой автоматического контроля нарезки хлеба intelligent slicing concept и съемным баком для сбора крошек объемом 18 л.

особенности:

• встроенная запатентованная система intelligent slicing concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлеб
• задняя защитная крышка - закрытие крышки запускает процесс нарезки, а ее открытие происходит автоматически после нарезки
• доступ к съемному баку обеспечивается откидыванием передней дверцы при помощи гидроцилиндров

дополнительные характеристики:

• объем бака: 18 л
• максимальный размер нарезаемого хлеба: 440х300х180 мм
• размеры ножа: 13x0,5 мм

опции (заказываются отдельно):

• усиленный мотор
• складная воздуходувка для открывания пакетов
• световое защитное ограждение
• подъем на 4 см
• переключатель давления
• двойная толщина нарезки
• счетчик ежедневной наработки
• специальные ножи
• цветовое исполнение: красный, бежевый, белый, серый, черный