куттер hallde vcb-62 предназначен для переработки влагосодержащих, сухих и жидких пищевых продуктов: измельчение, мелкая нарезка и перемешивание практического любого типа продукта - от овощей до орехов, приготовление ароматизированных масел, майонеза, десертов, фарша, пюре, паштетов, панировочных сухарей и т.п.

корпус изготовлен из металла. чаша выполнена из нержавеющей стали. центральная втулка режущего блока из алюминия, крышка и система скребков из эксклюзивного ксилекса, обладающего высочайшей ударной и тепловой устойчивостью (115 ˚c).

особенности:

• режим пульсации, позволяющий моментально переключить машину на скорость 1500 об/мин.
• инновационный запатентованный режущий блок, обеспечивающий идеальный, однородный результат переработки при минимальном повышении температуры продукта и небольшом отделении жира и масла
• запатентованная система скребков, не позволяющая продуктам прилипать к внутренним стенкам чаши и крышки
• для простоты перемещения аппарат оснащен двумя прочными рукоятками

дополнительные характеристики:

• чистый объем жидкости: 4,3 л
• производительность: 30-200 кг/ч
• скорость: 1500 и 3000 об/мин.