куттер electrolux professional k552vs38 предназначен для перемешивания, измельчения или гомогенезации различных видов продуктов, а также позволит замешивать тесто на предприятиях общественного питания и торговли. наклонные лезвия и коническое днище чаши обеспечивают равномерность перемешивания.

в комплект поставки входят чаша из нержавеющей стали aisi 302, гладкий нож из нержавеющей стали aisi 420 и удобный скребок из прочного композитного пластика.

особенности:

• гладкая водонепроницаемая панель управления с кнопками
• 2 скорости
• микровыключатель и защитные устройства установлены на ручке, крышке и чаше
• крышка с отверстием для загрузки закреплена на корпусе
• чаша с высоким центральным каналом, увеличивающим полезный объем чаши даже при работе с жидкостями (75% от номинала)
• все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются и пригодны для мытья в посудомоечной машине
• кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная)

дополнительные характеристики:

• производительность:
  • 2,5 кг/цикл
  • от 50 до 100 порций единовременно

опции (заказываются отельно):

• микрозубчатый роторный нож- гомогенизатор к куттерам 5,5 л pnc 650040
• гладкий нож для 5,5-л куттера pnc 653581
• микрозубчатый нож для 5,5-л куттера pnc 653582
• крышка со скребком для 5,5-л куттера pnc 653591
• чаша из нержавеющей стали для 5,5-л куттера pnc 653590
• гладкий нож (измельчитель) для 5,5-л куттера pnc 653665