универсальная кухонная машина торгмаш укм-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. машина упаковывается в деревянный ящик.

состоит из:

• приводной механизм (пм)
• мясорубка (мм)
• механизм для взбивания и перемешивания (вм)
• просеиватель (мп-01)
• подставка п-01
• дежа

для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

• регламентированное техническое обслуживание (то)
• техническое обслуживание при использовании машины
• текущий ремонт (тр)
• капитальный ремонт (к)

характеристики:

• производительность:
  • мясорубка: 250 кг/ч
  • механизм для взбивания и перемешивания:
    • при замесе жидкого теста: 50 кг/ч
    • при перемешивании фарша: 150 кг/ч
  • просеиватель: 230 кг/ч
• объем дежи: 25 л
• число сменных барабанов: 1
• частота вращения:
  • приводной вал: 200 / 380 об/мин.
  • взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
• напряжение: 380 в
• мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 квт
• потребляемая мощность: 1,5 / 2 квт
• габариты в упаковке: 958х586х887 мм
• вес: 111 кг
• вес с упаковкой: 169 кг
• объём упаковки: 0,5 м³

внимание! машина обязательно должна быть заземлена.