универсальная кухонная машина укм-06-11 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. состав исполнения: пм – комплектуется  2-х скоростным электродвигателем; мясорубка мм производительность 250 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий  5, 9 мм; мо-01 – нарезка овощей 200-350 кг/час.