Овощерезка ТОРГМАШ УКМ-11-01

Производитель: ТоргМаш Пермь Код товара: Овощерезка ТОРГМАШ УКМ-11-01 Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

овощерезка торгмаш укм-11-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки пищевых продуктов: нарезки и шиновки сырых и вареных овощей и фруктов. приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. машина упаковывается в деревянный ящик.

рабочие органы: 

  • решетка ножевая 12х12 мм
  • нож дисковый 2 мм
  • диск шинковочный
  • нож дисковый 10 мм
  • нож комбинированный 10х10 мм

состоит из:

для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

  • регламентированное техническое обслуживание (то)
  • техническое обслуживание при использовании машины
  • текущий ремонт (тр)
  • капитальный ремонт (к)

дополнительные характеристики:

  • производительность:
    • при нарезании сырых овощей:
      • пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
      • кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
      • шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
      • кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
      • кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
      • брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    • при нарезании вареных овощей:
      • соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
      • пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
  • размеры овощей, подготовленных к нарезке:
    • клубни картофеля: от 50 до 80 мм
    • свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
    • морковь, огурцы (поперечный ø): от 30 до 80 мм
    • капуста, не более: 140 мм
  • наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
  • частота вращения:
    • приводной вал: 200 / 380 об/мин.
    • рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
  • мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 квт
  • потребляемая мощность: 1,5 / 2 квт
  • вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов: 13,5 кг
  • габариты в упаковке: 958х586х577 мм
  • объём упаковки: 0,32 м3

опции (заказываются отдельно):

  • диск терочный
  • нож комбинированный 2х2 мм


внимание! машина обязательно должна быть заземлена.

* допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 квт.

Технические данные
Материал нерж. сталь
Разновидность электрическая
Скорость вращения от 290 до 500 об/мин.
Установка настольная
Мощность от 1.12 до 1.5 кВт
Высота 510 мм
Глубина 310 мм
Вес (без упаковки) 55 кг
Вес (с упаковкой) 100 кг
Ширина 840 мм
Напряжение 380 В
Страна-производитель Россия