Овощерезка Robot Coupe CL20 (3 диска)

Производитель: Robot Coupe Код товара: Овощерезка Robot Coupe CL20 (3 диска) Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

овощерезка robot coupe cl20 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой d-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

комплектация:

  • диск-слайсер 2 мм 27555
  • диск-слайсер 4 мм 27566
  • диск-терка 2 мм 27577

особенности:

  • система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • индукционный двигатель:
    • вал из нержавеющей стали
    • смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
    • двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
    • увеличенная выходная мощность
    • не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  • чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
  • конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования

дополнительные характеристики:

  • производительность:
    • теоретическая: до 200 кг/час
    • практическая: до 50 кг/час
    • 20-80 порций
  • количество скоростей: 1
  • скорость нарезки: до 2 кг/мин.
  • большая d-образная воронка:
    • объем загрузки: 1,56 л
    • размер: 158х64 мм
    • площадь: 104 см2
  • ​диаметр круглой воронки: 58 мм

опции (заказываются отдельно):

  • нарезка:
    • диск-слайсер 1 мм 27051
    • диск-слайсер 2 мм 27555
    • диск-слайсер 3 мм 27086
    • диск-слайсер 4 мм 27566
    • диск-слайсер 5 мм 27087
    • диск-слайсер 6 мм 27786
  • волнистые ломтики:
    • диск-слайсер 2 мм 27621
  • терка:
    • диск-терка 1,5 мм 27588
    • диск-терка 2 мм 27577
    • диск-терка 3 мм 27511
    • диск-терка 6 мм 27046
    • диск-терка 9 мм 27632
    • диск-терка для пармезана 27764
    • диск-терка для драников 27191
    • диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
    • диск-терка для редьки 1 мм 27079
    • диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
  • соломка:
    • диск-соломка 2х2 мм 27599
    • диск-соломка 2х4 мм 27080
    • диск-соломка 2х6 мм 27081
    • диск-соломка 4х4 мм 27047
    • диск-соломка 6х6 мм 27610
    • диск-соломка 8х8 мм 27048
  • комплекты дисков:
    • комплект из 5 дисков 1946
  • дополнения:
    • диск-сбрасыватель 104921
  • подставки и держатели:
    • настенный держатель для дисков 107812
Технические данные
Разновидность электрическая
Скорость вращения 1500 об/мин.
Установка настольная
Производительность 50 кг/ч
Мощность 0.4 кВт
Высота 570 мм
Глубина 304 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 12 кг
Ширина 325 мм
Напряжение 220 В
Страна-производитель Франция