Тестомес спиральный Sigma TAURO 35-2 V
Производитель: Sigma Код товара: Тестомес спиральный Sigma TAURO 35-2 V Наличие:: В наличииописание
спиральный тестомес sigma tauro 35-2 v используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.
особенности:
- более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- верхняя крышка с фронтальным управлением
- высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. ремни не растягиваются. нет необходимости в техническом обслуживании
дополнительные характеристики:
- размер дежи: 450х300 мм
Технические данные
Загрузка теста
35 кг
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Обьем дежи
48 л
Мощность
от 0.8 до 1.1 кВт
Высота
830 мм
Глубина
750 мм
Вес (без упаковки)
92 кг
Вес (с упаковкой)
102 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Ширина
490 мм
Напряжение
380 В
Страна-производитель
Италия
Уточнить стоимость