Тестоделитель PANERO SQ RP SA 80

Производитель: Panero Код товара: Тестоделитель PANERO SQ RP SA 80 Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

агрегат panero sq rp sa 80 предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки. устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

тестоделитель оснащен удобной в использовании полуавтоматической панелью управления и функциональным джойстиком. открытие и закрытие верхней крышки прибора осуществляется вручную.

особенности:

  • установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей. помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства
  • прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами
  • надежная конструкция компенсации веса крышки делителя, состоящая из противовеса и одной или двух, в зависимости от модели, газовых пружин
Технические данные
Вместимость бункера 16 кг
Количество порций 80
Производительность 80 шт/мин.
Мощность 0.75 кВт
Высота 1100 мм
Глубина 610 мм
Вес (без упаковки) 225 кг
Вес тестовой заготовки от 40 до 200 гр
Ширина 683 мм
Напряжение 380 В
Страна-производитель Италия