тестоделитель sigma se 37 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порций шестиугольной формы. модель оснащена регулировкой времени давления, автоматическими рабочим циклом, силой давления, разрезанием и подъёмом крышки. панель управления оснащена кнопкой для очистки ножей. рабочая камера, ножи и внутренняя часть крышки выполнены из нержавеющей стали.