тестоделитель восход тд-3м ​используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для деления тестовых заготовок. корпус выполнен из нержавеющей стали, детали делительного механизма - из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью. механизм тестоделителя отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода. механическая обработка деталей обеспечивает надежность и долговечность работы.

оборудование поставляется в разобранном виде. монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. стоимость работ рассчитывается индивидуально.

особенности:

• автоматическая точечная 2-контурная система смазки
• независимый привод транспортера с плавной регулировкой скорости
• регулировка массы тестовых заготовок с помощью маховиков с нониусами
• бесступенчатая регулировка производительности с помощью частотного привода с индикацией
• выдача тестовых заготовок с одинаковыми интервалами
• защита от заклинивания с помощью сменных разрушающихся элементов
• система блокировок
• вал съема заготовок малой массы
• транспортерная лента
• откидывающийся бункер для удобства чистки
• установка отводящего транспортера как справа, так и слева
• быстрый демонтаж ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки
• колесные опоры

дополнительные характеристики:

• количество заготовок за один рабочий ход: 3
• производительность: от 1620 до 3780 шт./ч
• относительная погрешность деления:
  • тестовые заготовки массой до 0,2 кг: ±3%
  • тестовые заготовки массой свыше 0,2 кг: ±2%
• расход масла на 500 циклов (1500 заготовок): 200 мл
• влажность теста: от 37 до 50%
• длина (при выгрузке вправо / влево): 1191 / 1182 мм
• габариты в упаковке: 1500х1310х1970 мм

* вес тестовых заготовок указан для пшеничного и ржано-пшеничного теста с содержанием ржаной муки не более 50%.