тестоделитель восход тд-5 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для деления тестовых заготовок. корпус выполнен из нержавеющей стали, детали делительного механизма - из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.

оборудование поставляется в разобранном виде. монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. стоимость работ рассчитывается индивидуально.

особенности:

• система управления на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели
• ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
• корректировка программ во время деления
• отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
• автоматическая точечная система смазки
• 2 выгрузных транспортера с индивидуальными регулируемыми приводами и сбрасывающего ножа для стабильного интервала выдачи тестовых заготовок
• единый привод главного поршня, ножа, корпуса мерной камеры с плавной регулировкой скорости деления при помощи преобразователя частоты
• регулировка массы тестовых заготовок и скорости отводящих транспортеров с панели оператора
• плавная регулировка производительности с панели оператора
• регулировка отводящего транспортера по высоте
• регулировка объема всасывания теста изменением величины хода главного поршня
• специальный разъем для подключения тестоделителя к устройству управления тесторазделочной линией
• блок подготовки воздуха
• система блокировок
• остановка механизмов в положении для чистки
• откидывающийся бункер для удобства чистки
• быстрый демонтаж ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки
• колесные опоры

дополнительные характеристики:

• количество заготовок за один рабочий ход: 3
• производительность: от 1620 до 3780 шт./ч
• относительная погрешность деления:
  • тестовые заготовки массой до 0,2 кг: ±3%
  • тестовые заготовки массой свыше 0,2 кг: ±2%
• давление подводимого сжатого воздуха: от 4 до 5 кгс/см²
• габариты в упаковке: 1950х1600х2070 мм