тестозакаточная машина восход тз-3м используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. после округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. раскатывающие ролики выполнены из полиэтилена высокой плотности, боковые направляющие - из каплена.

в комплект поставки входит набор зип.

особенности:

• устройство центровки в загрузочном бункере
• 2 кнопки "аварийный стоп"
• блокировочные выключатели
• защитное блокирующее устройство загрузочного бункера
• регулировка:
  • зазор нижней пары раскатывающих роликов
  • зазор между верхними раскатными роликами
  • зазор между закаточной плитой и транспортерной лентой
  • расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале
• раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
• многослойная бесшовная транспортерная лента
• прозрачная откидная крышка
• закаточная плита и защитное блокирующее устройство загрузочного бункера фиксируются в поднятом состоянии для удобства очистки и обслуживания
• поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля"
• 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами

характеристики:

• производительность: 2500 шт./ч
• масса тестовых заготовок: от 0,2 до 0,8 кг
• толщина раскатки: от 1 до 15 мм
• влажность теста: от 39 до 44%
• длина тестовых заготовок, не более: 400 мм
• диаметр тестовых заготовок, не более: 65 мм
• ширина ленты конвейера: 440 мм
• ширина и длина закаточной доски: 400х1000 мм
• напряжение: 380 в
• мощность: 1,5 квт
• габариты: 708х1907/2340х1240 мм
• габариты в упаковке: 2210х900х1290 мм
• вес: 225 кг
• вес с упаковкой: 328 кг