тестозакаточная машина восход тз-4м используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. после округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. корпус выполнен из нержавеющей стали, раскатывающие ролики - из цестилена, боковые направляющие - из каплена.

в комплект поставки входит набор зип.

оборудование поставляется в разобранном виде. монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. стоимость работ рассчитывается индивидуально.

особенности:

• устройство центровки в загрузочном бункере
• 3 кнопки "аварийный стоп"
• блокировочные выключатели
• защитное блокирующее устройство загрузочного бункера
• регулировка:
  • ​зазор верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами
  • расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале
• раскатные валки со скребками
• раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
• многослойная бесшовная транспортерная лента
• прозрачная откидная крышка
• закаточная плита откидывается и фиксируется в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания
• поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля"
• 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами, регулируются по высоте
• изменение высоты транспортера с помощью регулируемых опор

характеристики:

• производительность: 3000 шт./ч
• масса тестовых заготовок: от 0,15 до 0,8 кг
• влажность теста: от 39 до 44%
• длина тестовых заготовок, не более: 500 мм
• диаметр тестовых заготовок, не более: 85 мм
• ширина ленты конвейера: 550 мм
• ширина и длина закаточной доски: 550х1200 мм
• напряжение: 380 в
• мощность: 1,9 квт
• габариты: 879х2313/2793х1300 мм
• габариты в упаковке: 2410х1100х1418 мм
• вес: 320 кг
• вес с упаковкой: 406,5 кг