тестозакаточная машина sottoriva f4 используется в пекарнях, на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли для для формования закатанных батонов из крутого и смешанного теста. модель оснащена 4 раскатывающими валками, закатывающей доской с возможностью изменения угла наклона, сеткой предварительной закатки, столом с конвейером,  и бункером для отработанных кусков теста. толщину раскатки можно регулировать независимо для каждой пары валков.

в комплект поставки входят три плиты для изготовления батонов нужной формы.

особенности:

• боковая загрузка батонов

характеристики:

• масса тестовых заготовок: от 50 до 2000 гр
• рабочая ширина заготовок: 500 мм
• мощность мотора: 1,1 квт
• ширина валков: 250 / 500 мм
• габариты: 2200x1140x2200 мм
• вес: 325 кг