машина для производства макаронных изделий la monferrina p6 используется на предприятиях общественного питания и торговли. оборудование представляет из себя комбинацию тестомесильной машины для крутого теста и механического безвакуумного экструдера.

все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

комплектация:

• тестомес
• вал и шнек
• вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа
• вентилятор
• водяное охлаждение „головки“ экструдирования и матрицы
• тележка из нержавеющей стали на колёсах 

дополнительные характеристики:

• производительность: 15-18 кг/ч

опции (заказываются отдельно):

• 4 бронзовые формы (матрицы) для изготовления пасты