тестораскаточная машина gemlux gdsa3 10 t.go используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для получения круглых пластов теста при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. преимущество оборудования заключается в том, что в процессе работы температура и характеристики теста остаются неизменными. модель оснащена поворотным механизмом и 2 парами раскатывающих валков, которые приводятся во вращение ножной педалью. корпус выполнен из нержавеющей стали.

особенности:

• уникальная запатентованная система touch and go запускает вращение валков в момент, когда тестовая заготовка касается верхнего ската
• время работы оборудования задается при помощи кнопки «time set» в пределах от 10 до 35 секунд. таким образом достигается существенная экономия электроэнергии и снижается механический износ оборудования