Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX

Производитель: GAM Код товара: Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX Наличие:: В наличии

описание

тестораскаточная машина для пиццы gam r40 inox используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы. корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.

особенности:

процесс раскатки теста осуществляется посредством 2 пар не параллельных валиков
можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы, изменяя зазор между валиками
не нагревает тесто, поэтому не изменяет его свойств

Технические данные

Диаметр заготовки от 260 до 400 мм

Масса заготовки от 210 до 700 кг

Тесто круглое

Толщина раскатки от 1 до 4 мм

Установка настольная

Тип тестораскатка для пиццы

Мощность 0.37 кВт

Высота 800 мм

Глубина 520 мм

Вес (без упаковки) 38 кг

Вес (с упаковкой) 42 кг

Ширина 520 мм

Напряжение 220 В

Страна-производитель Италия