Миксер планетарный Комета-100

Производитель: Восход Код товара: Миксер планетарный Комета-100 Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену

предназначен для приготовления:
- взбитых белковых масс, бисквитного теста, взбитых сливок, кремов, мягкого песочного теста, дрожжевого теста, теста для слоеных изделий, картофельного пюре, а так же для перемешивания мясного фарша.

конструктивные особенности:
- система управления миксером построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем touch-screen. управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом – опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора;
- плавная регулировка скорости вращения месильного органа;
- дежа и месильные органы – нержавеющая сталь;
- стационарный защитный кожух из пластика защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы;
- система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
- корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.

в комплект миксера входят:
- дежа;
- месильные органы: лопатка, венчик, крюк.

Технические данные
Объем дежи, л 100
Подключение 380
Мощность, кВт 4,9
Габариты (ДхШхВ), мм 1124x1124x1950
Комплектация крюк, венчик, лопатка
Масса, кг 780