планетарный миксер sirman plutone 20 предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. модель оснащена вентилируемым двигателем.

в комплект поставки входят 3 насадки: венчик из алюминиевого сплава и стали, лопатка и крюк из алюминиевого сплава.

особенности:

• механическое переключение передач с 3 скоростями
• система редукции со стальными зубьями
• предохранительное устройство при открывании и опускании чаши
• защита чаши металлическим проводом
• корпус из окрашенного сплава
• легко снимаемая дежа из нержавеющей стали 304

дополнительные характеристики:

• скорость вращения: 97 / 220 / 316 об/мин.
• габариты в упаковке: 570x630x920 мм