напольный планетарный миксер starmix pl40nvf предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. модель оснащена электромеханической панелью управления. корпус выполнен из окрашенного металла.

комплектация:

• дежа vspl40
• венчик fffpl40
• лопатка sp40x
• крюк gpl40x

особенности:

• встроенный таймер
• механический подъем дежи

дополнительные характеристики:

• скорость вращения насадки:
  • вокруг своей оси: 83-333 об/мин.
  • вокруг дежи: 36-160 об/мин.
• габариты в упаковке: 1100х750х1700 мм

опции (заказываются отдельно):

• дежа меньшего объема 20 л vspl40/20
• венчики с утолщенной проволокой 6 мм ffgpl40
• лопатка из алюминия sp40
• крюк из алюминия gpl40
• спираль из алюминия spl40
• спираль из нержавеющей стали spl40x
• комплект rpl40/20
• съемная защитная крышка из пластика r
• защитная решетка из нержавеющей стали g